辣椒为直根系，与其他茄果类蔬菜相比，主根不发达，根较细，根量小，入土浅，根系集中分布于10~15厘米的耕层内。作为无限生长类型的茄果蔬菜，辣椒需肥量较多。那么，辣椒该如何施肥呢？一起来看下。
辣椒施肥特性
辣椒需肥量大，耐肥能力强，属高氮、中磷、高钾型蔬菜。据测定，每生产1000公斤辣椒约需要从土壤中吸收纯氮4.91斤，纯磷1.19斤，纯钾6.03 斤，比例为1:0.2:1.2.辣椒以采收嫩果为主，要重视钾肥的使用，这对改善果实品质非常重要。此外，还要重视中微量元素的施用，尤其是钙肥，一旦缺乏，果实易发生脐腐病。
1、辣椒喜硝态氮肥：硝态氮肥与铵态氮肥的比例以1:1为好；
2、辣椒喜钾：辣椒对氮和钾的吸收比例在1:1.2以上，对磷要求不高；
3、辣椒需钙、镁量大：钙是构成植物细胞壁的重要元素，能促进细胞壁发育、果实变厚；果实发育期供钙不足，易出现脐腐病，适量施用钙肥可提高辣椒的抗病能力。镁是叶绿素的重要成分，缺镁会导致辣椒叶脉间黄化；辣椒定植初期需镁较少，进入采收期需要量增多；
4、辣椒对缺硼敏感：硼参与辣椒碳水化合物的运转代谢，能刺激花粉萌发和花粉管的伸长，对促进受精过程有特殊作用；辣椒缺硼时，根部变黑腐烂，花期延迟，并造成花而不实，影响产量。
辣椒施肥管理
辣椒对肥料的依赖性较大，60%的氮、磷和67%的钾来自肥料，只有40%的氮、磷和33%的钾来自土壤。因此，辣椒生长发育期要特别注意追肥，一般15~20天或在“门椒”坐果后每开一次花即追肥一次。
1、施足底肥：施足底肥可加快辣椒生长，促进提前封垄；施用底肥时坚持“优质农家肥与化肥配合施用”的原则。一般以每亩撒施或沟施优质农家肥600公斤左右为好。底肥的化肥应养分种类齐全，建议使用均衡型复合肥，一般亩施复合肥40公斤左右；具体用量应根据土壤肥力状况适当调整；
2、多次追肥：提苗肥适宜选用高氮肥料，亩用量5~10公斤，促进辣椒幼苗成活发棵；稳施花蕾肥，在“门椒”坐果后收获前，选用均衡型复合肥和磷肥配合施用，亩用量20公斤左右，过磷酸钙5公斤左右，既满足辣椒发棵分枝及现蕾需要，又防止造成辣椒徒长；重施花果肥，此时使用高钾型复合肥或冲施肥，亩用量25~30公斤；花果肥施用后，每隔10~15天或每次采收后，适量追施均衡型复合肥；每次追肥后，必须浇水，以提高肥效，防止肥害。
3、叶面喷肥：在辣椒整个生长期可多次喷施多元叶面肥，其用量小，吸收率高，效果快，快速增加叶绿素含量和光合作用强度，强化叶功能，有利于有机物的积累，防止落花、落果。今天，小编为大家带来一款来自河南穗满仓农业发展有限公司的产品-椒多丰，能够促进辣椒多开花，膨果快，防三落，提质增产。
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